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Lebensmittel & GetränkeKapitel 19Stand April 2026

Zolltarifnummer für Christstollen

Die häufigste Zolltarifnummer für Christstollen ist 1905.90.70.00.0 (andere Backwaren mit hohem Zuckergehalt) – der Drittlandszollsatz beträgt 9,7 %. Die genaue Einreihung hängt von der Rezeptur, dem Zuckergehalt und dem Verarbeitungsgrad ab.

Butterstollen, Dresdner Stollen, Marzipanstollen und Rosinenstollen fallen alle unter Position 1905.90. Stollen-Backmischungen werden hingegen unter Position 1901.20 eingereiht – einem anderen Kapitel. Alle Möglichkeiten im Überblick →

z.B. Christstollen mit Marzipanfüllung 500g, Dresdner Butterstollen vakuumverpackt ...

Hierarchie der Zolltarifnummer

Christstollen wird nach dem Harmonisierten System in Abschnitt IV, Kapitel 19 eingereiht. Die Position 1905 umfasst alle Backwaren und Feingebäcke:

  • Abschnitt: IV - Kap. 16 bis 24: Waren der Lebensmittelindustrie; Getränke, alkoholische Flüssigkeiten und Essig; Tabak und verarbeitete Tabakersatzstoffe
  • Kapitel: 19 - ZUBEREITUNGEN AUS GETREIDE, MEHL, STÄRKE ODER MILCH; BACKWAREN
  • Position: 1905 - Backwaren, auch kakaohaltig; Hostien, leere Oblatenkapseln von der für Arzneiwaren verwendeten Art, Siegeloblaten, getrocknete Teigblätter aus Mehl oder Stärke und ähnliche Waren
  • Unterposition: 1905 90 - andere
  • Flagge Europäische Union
    Kombinierte Nomenklatur: 1905 9030 - andere
  • Flagge Europäische Union
    Kombinierte Nomenklatur: 1905 9070 - andere
  • Flagge Deutschland
    Zolltarifnummer: 1905 9070 00 0 - mit einem Gehalt an Saccharose, Invertzucker oder Isoglucose von 5 GHT oder mehr

Wichtig: Zolltarifnummern ändern sich regelmäßig

Die Zolltarifnummer für Christstollen kann sich sowohl auf nationaler als auch auf EU-Ebene ändern — Zollsätze und Maßnahmen werden regelmäßig angepasst. Um sicherzustellen dass Sie die aktuelle Nummer verwenden, nutzen Sie immer unser Klassifizierungstool für eine geprüfte Einreihung mit Begründung.

Vom HS-Code zur Zolltarifnummer für Christstollen

Der HS-Code für Christstollen ist 1905.90 — er ist 6-stellig und gilt weltweit. Die 8-stellige Kombinierte Nomenklatur lautet 1905.90.30 und gilt EU-weit für die Ausfuhr. In der EU wird der 10-stellige TARIC-Code verwendet: 1905.90.70 . Für den Import nach Deutschland benötigen Sie die vollständige 11-stellige Zolltarifnummer: 1905.90.70.00.0 .

Einreihung von Christstollen nach Allgemeinen Vorschriften (AV)

Christstollen kann je nach Rezeptur, Zuckergehalt und Verarbeitungsgrad unter verschiedene Positionen fallen. Die richtige Zolltarifnummer hängt davon ab, ob es sich um einen fertigen Stollen, eine Backmischung oder ein Spezialprodukt mit besonderen Zutaten handelt.

Weitere Optionen für die Zolltarifnummer für Christstollen

Christstollen, Butterstollen, Marzipanstollen, Rosinenstollen – süße Hefegebäcke mit hohem Zuckergehalt

1905.90.70.00.0 9,7 %

andere Backwaren mit einem Gehalt an Saccharose, Invertzucker oder Isoglucose von 5 GHT oder mehr

Wenn der Stollen stark an Lebkuchen erinnert und Honig als Hauptsüßungsmittel enthält

1905.20.90.00.0 9,7 %

Leb- und Honigkuchen und ähnliche Waren mit einem Gehalt an Saccharose von 50 GHT oder mehr

Abgrenzung zu ähnlichen Produkten

Christstollen (1905.90.70) ≠ Lebkuchen (1905.20)

Lebkuchen und Honigkuchen werden unter Position 1905.20 eingereiht. Der Unterschied: Lebkuchen werden mit Honig oder Zuckersirup gebacken, Stollen mit Butter und Hefe.

Fertiger Stollen (1905.90) ≠ Backmischung (1901.20)

Eine Stollen-Backmischung aus Mehl und Gewürzen ist keine Backware, sondern eine Lebensmittelzubereitung. Sie fällt unter Position 1901.20 – nicht unter 1905.

Einreihung in ein anderes Kapitel

Nicht alle stollenähnlichen Produkte werden unter Position 1905 eingereiht. Backmischungen für Stollen sind Lebensmittelzubereitungen aus Mehl und fallen unter ein anderes Kapitel:

Fertige Stollen-Backmischung (kein fertiger Stollen, sondern Mischung zum Selbstbacken)

1901.20.00.00.0 8,3 %

Backmischungen und Teige zum Herstellen von Backwaren der Position 1905

Quelle: EU TARIC

Unsicher, welche die richtige Zolltarifnummer für Christstollen ist?

Die richtige Nummer hängt von Ihrem konkreten Produkt ab – Rezeptur, Zuckergehalt, Verarbeitungsgrad und Verpackung. Unser Tool analysiert Ihr spezifisches Produkt und liefert die exakte 11-stellige Zolltarifnummer mit Begründung.

Zollentscheidungen zur Einreihung von Christstollen (vZTA)

So hat der Zoll bei realen Stollen und ähnlichen Backwaren entschieden. Jede vZTA ist ein amtlicher Beschluss der EU-Zollverwaltung. Mehr Informationen zur vZTA →

DEBTI20466/21-11905.90.70.00

Hefegebäck mit Persipan und Sultaninen. Kleine, vorgebackene, tiefgefrorene, strudelartig gerollte Gebäckstücke aus Hefeteig mit einer Füllung aus Persipan und Sultaninen; Saccharose/Invertzucker/Isoglucose: 5 GHT oder mehr. Backware, mit einem Gehalt an Saccharose, Invertzucker oder Isoglucose von 5 GHT oder mehr; gefülltes Hefegebäck.

AV 1, Pos. 1905.90

DEBTI14769/19-11905.90.70.00

Hefekuchen mit Schoko- und Fruchtstückchen. Runder, kuppelförmiger Kuchen nach Art eines italienischen Panettones, durchsetzt mit Schokoladenstückchen und Fruchtstückchen, verziert mit ganzen ungeschälten Mandeln; Saccharose, Invertzucker oder Isoglucose: 5 GHT oder mehr. Backware, Kuchen mit einem Gehalt an Saccharose, Invertzucker oder Isoglucose von 5 GHT oder mehr.

AV 1, Pos. 1905.90

DEBTI14771/19-11905.90.70.00

Hefe-Kleinkuchen mit Schoko- und Fruchtstückchen. Runder, kuppelförmiger Kleinkuchen nach Art eines italienischen Panettones, durchsetzt mit Schokoladenstückchen und Fruchtstückchen; Saccharose, Invertzucker oder Isoglucose: 5 GHT oder mehr. Backware, Kleinkuchen mit einem Gehalt an Saccharose, Invertzucker oder Isoglucose von 5 GHT oder mehr.

AV 1, Pos. 1905.90

DEBTI39498/21-11901.20.00.00

Backmischung für glutenfreies Stollenkonfekt. Beschichteter Papierbeutel mit Angaben zur Backmischung für zuckerreduziertes Stollenkonfekt; darin beigefarbenes, mehlartiges Pulver mit Rosinen und kandierten Zitrusschalen durchsetzt. Lebensmittelzubereitung aus Mehl, Mischungen zum Herstellen von Backwaren der Position 1905.

AV 1, Pos. 1901.20

Quelle: EBTI-Datenbank der EU

Zollsätze & Handelsbestimmungen

Einfuhr (Import)

Drittlandszollsatz

9,7 %

Einfuhrumsatzsteuer

7,0 %

Drittlandszollsatz nach Herkunftsland

Flagge ChinaChina9,7 %

Drittlandszoll

Flagge USAUSA9,7 %

Drittlandszoll

Flagge GroßbritannienGroßbritannien0 %

TCA Freihandel

Flagge SchweizSchweiz0 %

EFTA Freihandel

Flagge TürkeiTürkei9,7 %

Drittlandszoll

Flagge JapanJapan0 %

EU-Japan EPA

Flagge SüdkoreaSüdkorea0 %

EU-KR Freihandel

Flagge IndienIndien6,2 %

Zollpräferenz

Flagge VietnamVietnam0 %

EVFTA

Flagge ThailandThailand9,7 %

Drittlandszoll

Aktive Einfuhrmaßnahmen

GVO-Einfuhrkontrolle

Enthält die Ware gentechnisch veränderte Organismen? Eine EU-Zulassung ist erforderlich.

Kontrolle ökologischer Erzeugnisse

Bio-Stollen dürfen nur importiert werden, wenn eine gültige Kontrollbescheinigung nach EU-Bio-Verordnung vorliegt.

Veterinärkontrolle

Backwaren mit tierischen Zutaten (Butter, Eier, Milch) unterliegen veterinärrechtlichen Einfuhrkontrollen.

Zollkontingent

Für bestimmte Mengen gilt ein reduzierter Zollsatz (Kontingent). Bei Überschreitung gilt der Außerkontingentszollsatz von 40 %.

Einfuhrabgaben berechnen

Geben Sie Ihren Warenwert ein – der Rechner ermittelt Zölle und Einfuhrumsatzsteuer automatisch.

Zolldaten werden geladen…

Ausfuhr (Export)

Aktive Ausfuhrmaßnahmen

Keine besonderen Ausfuhrmaßnahmen aktiv
Quelle: EU TARIC
Häufige Fragen

FAQ zur Zolltarifnummer für Christstollen

Welche Zolltarifnummer hat ein Christstollen?

Die Zolltarifnummer für Christstollen ist 1905.90.70.00.0 (andere Backwaren mit einem Gehalt an Saccharose, Invertzucker oder Isoglucose von 5 GHT oder mehr). Diese gilt für Butterstollen, Dresdner Stollen, Marzipanstollen und Rosinenstollen. Stollen-Backmischungen fallen hingegen unter 1901.20 – ein anderes Kapitel.

Welchen HS-Code hat ein Christstollen?

Der HS-Code für Christstollen ist 1905.90 (6-stellig, weltweit gültig). Die Kombinierte Nomenklatur (8-stellig, EU-Ausfuhr) lautet 1905.90.30. Der TARIC-Code (10-stellig, EU) ist 1905.90.70. Für den Import nach Deutschland wird die vollständige 11-stellige Zolltarifnummer 1905.90.70.00.0 benötigt.

Wie hoch ist der Drittlandszollsatz für Christstollen?

Der Drittlandszollsatz für Christstollen beträgt 9,7 %. Aus Ländern mit Freihandelsabkommen (Schweiz, Großbritannien, Japan, Südkorea, Vietnam) wird Stollen zollfrei eingeführt. Die Einfuhrumsatzsteuer beträgt ermäßigt 7 % (Lebensmittel). Zudem gibt es ein Zollkontingent – bei Überschreitung des Kontingents gilt ein Außerkontingentszollsatz von 40 %.

Wie unterscheidet sich ein Christstollen von einer Stollen-Backmischung zolltechnisch?

Der fertige Christstollen (backfertig, einfuhrfertig) fällt unter Position 1905.90.70 (Backwaren). Eine Stollen-Backmischung hingegen wird als Lebensmittelzubereitung aus Mehl unter Position 1901.20 eingereiht (Backmischungen und Teige zum Herstellen von Backwaren). Die vZTA DEBTI39498/21-1 bestätigt dies für eine Backmischung für Stollenkonfekt.

Was passiert wenn ich die falsche Zolltarifnummer für einen Christstollen verwende?

Bei einer Zollprüfung drohen Nacherhebung der Differenz, Verzugsstrafen und im schlimmsten Fall ein Ordnungswidrigkeitsverfahren. Besonders bei Lebensmitteln sind die lebensmittelrechtlichen Einfuhrkontrollen (Veterinär, GVO) zu beachten – falsche Einreihung kann auch behördliche Konsequenzen haben. Eine korrekte Einreihung mit Begründung schützt Sie im Prüfungsfall.

Gibt es Antidumping-Zölle oder Einfuhrbeschränkungen für Christstollen?

Für Christstollen gelten aktuell keine Antidumping-Zölle. Es gibt jedoch ein Zollkontingent – Importe über dem Kontingent unterliegen dem Außerkontingentszollsatz von 40 %. Zudem bestehen GVO-Kontrollen, Veterinärkontrollen und bei Bio-Stollen eine Pflicht zur Kontrollbescheinigung nach EU-Bio-Verordnung.

Wie viele Stellen hat die Zolltarifnummer für Christstollen?

Eine vollständige Zolltarifnummer hat immer 11 Stellen. Viele Quellen zeigen nur den 6-stelligen HS-Code (1905.90) oder den 8-stelligen KN-Code – das reicht für die Zollanmeldung in Deutschland nicht aus. Für den Import nach Deutschland benötigen Sie alle 11 Stellen: 1905.90.70.00.0 für Christstollen.

Ändern sich Zolltarifnummern für Christstollen?

Ja, Zolltarifnummern werden regelmäßig aktualisiert – sowohl auf EU-Ebene (Kombinierte Nomenklatur, TARIC) als auch auf nationaler Ebene. Änderungen treten typischerweise zum Jahreswechsel in Kraft, können aber auch unterjährig erfolgen. Prüfen Sie die Nummer daher vor jeder Zollanmeldung auf Aktualität.

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