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Lebensmittel & GetränkeKapitel 04Aktualisiert am 15.06.2026

Zolltarifnummer für Mozzarella: 0406.10.30.90.0

Hier finden Sie die Zolltarifnummer für Mozzarella (0406.10.30.90.0) mit Zollsatz, Einfuhrumsatzsteuer, vZTA-Referenzen und wichtigen Abgrenzungen für Import und Export. Die Seite fasst zusammen, wann Mozzarella unter diese Nummer fällt, welche Varianten anders einzureihen sind und welche Angaben Sie für eine belastbare Zollanmeldung prüfen sollten.

Mozzarella Produktbild

Die genaue Einreihung von Mozzarella hängt von Fettgehalt, Verarbeitungszustand und Verpackung ab. Neben dem Hauptcode 0406.10.30.90.0 existieren für abweichende Produktvarianten wie industriellen Pizza-Käse oder verarbeitete Mozzarella-Sticks andere Zolltarifnummern – Alle Möglichkeiten im Überblick →

Mozzarella beschreiben: Herkunft, Fettgehalt, Verpackung

Hierarchie der Zolltarifnummer

Die Zolltarifnummer von Mozzarella gliedert sich wie folgt in die Nomenklatur ein:

  • Abschnitt: I - Kap. 01 bis 05: Lebende Tiere und Waren tierischen Ursprungs
  • Kapitel: 04 - MILCH UND MILCHERZEUGNISSE; VOGELEIER; NATÜRLICHER HONIG; GENIESSBARE WAREN TIERISCHEN URSPRUNGS, ANDERWEIT WEDER GENANNT NOCH INBEGRIFFEN
  • Position: 0406 - Käse und Quark/Topfen
  • Unterposition: 0406 10 - Frischkäse (einschließlich Molkenkäse), nicht fermentiert, und Quark
  • Flagge Europäische Union
    Kombinierte Nomenklatur: 0406 1030 - mit einem Fettgehalt von 40|GHT oder weniger
  • Flagge Europäische Union
    Kombinierte Nomenklatur: 0406 1030 - Mozzarella, auch in Flüssigkeit
  • Flagge Deutschland
    Zolltarifnummer: 0406 1030 90 0 - anderer

Hinweis zur Einreihung

Die korrekte Zolltarifnummer hängt von den genauen Produkteigenschaften ab. Nutzen Sie das Klassifizierungstool für eine individuelle Einreihung.

Vom HS-Code zur Zolltarifnummer für Mozzarella

Der HS-Code für Mozzarella lautet 0406.10 und gilt weltweit als 6-stellige Grundlage. Die Kombinierte Nomenklatur erweitert den Code für die EU auf 0406.10.30. Der TARIC-Code wird für EU-Maßnahmen und Zollsätze verwendet: 0406.10.30.90. Für den Import nach Deutschland benötigen Sie die vollständige 11-stellige Zolltarifnummer: 0406.10.30.90.0.

Einreihung von Mozzarella nach Allgemeinen Vorschriften (AV)

Die Allgemeine Vorschrift 1 des Harmonisierten Systems besagt, dass die Einreihung nach Wortlaut der Positionen und Abschnitte erfolgt. Mozzarella fällt als nicht gereifter Frischkäse ausschließlich unter Position 0406.

Zwei verbindliche Zolltarifauskünfte (DEBTI49750/18-1 und DEBTI49749/18-1) bestätigen die Einreihung von Büffel-Mozzarella und Kuhmilch-Mozzarella mit Fettgehalt ≤ 40 GHT unter 0406.10.30.90.0.

Weitere Optionen für die Zolltarifnummer für Mozzarella

Alternative Einreihung

0406.10.30.10.0 185,2 %

Pizza-Käse, gefroren, in Stücken von 1 g oder weniger, in Behältnissen ≥ 5 kg, Wassergehalt ≥ 52 GHT, Fett i. Tr. ≥ 38 GHT

Alternative Einreihung

0406.10.80.80.0 185,2 %

Frischkäse, anderer (Fettgehalt > 40 GHT)

Alternative Einreihung

0406.30.31.00.0 185,2 %

Schmelzkäse

Abgrenzung zu ähnlichen Produkten

Mozzarella (0406) ≠ Pizza-Käse, gefroren, in Stücken von 1 g oder weniger, in Behältnissen ≥ 5 kg, Wassergehalt ≥ 52 GHT, Fett i. Tr. ≥ 38 GHT (0406)

Diese Alternative ist nur einschlägig, wenn die Ware tatsächlich die dort genannte Bedingung erfüllt: Alternative Einreihung. Für Mozzarella bleibt die Zolltarifnummer 0406.10.30.90.0 maßgeblich, wenn die Hauptfunktion und Bauart der beschriebenen Ware entsprechen.

Mozzarella (0406) ≠ Frischkäse, anderer (Fettgehalt > 40 GHT) (0406)

Diese Alternative ist nur einschlägig, wenn die Ware tatsächlich die dort genannte Bedingung erfüllt: Alternative Einreihung. Für Mozzarella bleibt die Zolltarifnummer 0406.10.30.90.0 maßgeblich, wenn die Hauptfunktion und Bauart der beschriebenen Ware entsprechen.

Mozzarella (0406) ≠ Schmelzkäse (0406)

Diese Alternative ist nur einschlägig, wenn die Ware tatsächlich die dort genannte Bedingung erfüllt: Alternative Einreihung. Für Mozzarella bleibt die Zolltarifnummer 0406.10.30.90.0 maßgeblich, wenn die Hauptfunktion und Bauart der beschriebenen Ware entsprechen.

Einreihung in ein anderes Kapitel

Neben dem Hauptkapitel 04 können auch andere Kapitel für bestimmte Mozzarella-Varianten infrage kommen:

Alternative Einreihung

0406.10.80.80.0 185,2 %

Frischkäse, anderer (Fettgehalt > 40 GHT)

Alternative Einreihung

0406.30.31.00.0 185,2 %

Schmelzkäse

Unsicher, welche die richtige Zolltarifnummer für Mozzarella ist?

Die richtige Nummer hängt von Ihrem konkreten Produkt ab: Material, Beschichtung, technische Merkmale und Verwendungszweck können die Einreihung ändern. Unser Tool analysiert Ihr Produkt und liefert die passende 11-stellige Zolltarifnummer mit Begründung.

Zollentscheidungen zur Einreihung von Mozzarella (vZTA)

Die aufgeführten verbindlichen Zolltarifauskünfte stammen aus der EBTI-Datenbank der Europäischen Kommission. Sie zeigen, wie vergleichbare Waren nach Beschaffenheit, Funktion und Verwendungszweck zolltariflich beurteilt wurden.

Maßgeblich bleiben die konkreten Warenmerkmale im Einzelfall. Abweichungen bei Material, Bauart, Funktion oder Verwendung können eine andere Einreihung erforderlich machen.

DEBTI49750/18-10406.10.30.90.0
Büffel-Mozzarella, weiße Kugeln in Salzlake, Fett ≤ 40 GHT
DEBTI49749/18-10406.10.30.90.0
Mozzarella aus Kuhmilch mit Sahne, in Lake, Fett ≤ 40 GHT
Quelle: EBTI-Datenbank der EU

Zollsätze & Handelsbestimmungen

Einfuhr von Mozzarella

Drittlandszollsatz

185,20 EUR/100 kg

Einfuhrumsatzsteuer

7 %

Drittlandszollsatz nach Herkunftsland

China185,2 %

Drittlandszoll

USA185,2 %

Drittlandszoll

Großbritannien0 %

TCA Freihandel

Schweiz0 %

EFTA Freihandel

Türkei185,2 %

Zollunion

Japan0 %

EU-Japan EPA

Südkorea0 %

EU-KR Freihandel

Indien185,2 %

Drittlandszoll

Vietnam0 %

EVFTA

Thailand185,2 %

Drittlandszoll

Maßnahmen bei der Einfuhr

Einfuhrkontrolle ökologischer/biologischer Erzeugnisse

Bio-Produkte dürfen nur importiert werden, wenn eine gültige Kontrollbescheinigung vorliegt, die den Bio-Standard bestätigt.

Veterinärkontrolle

Tiere und tierische Produkte müssen bei der Einfuhr von einem Amtstierarzt untersucht werden, um Seuchenschutz zu gewährleisten.

Nichtpräferentielles Zollkontingent

Eine bestimmte Menge dieser Ware kann zu einem reduzierten Zollsatz eingeführt werden (unabhängig vom Herkunftsland).

Zusatzzölle

Für diese Ware fallen zusätzliche Zollabgaben an, die über den normalen Zollsatz hinausgehen.

Zollrechner für Mozzarella

Berechnen Sie die anfallenden Zollabgaben für Ihre Mozzarella-Sendung mit unserem Zollrechner. Geben Sie Wert, Herkunftsland und Verpackung an.

Zolldaten werden geladen…

Ausfuhr von Mozzarella

Maßnahmen bei der Ausfuhr

Keine besonderen Ausfuhrmaßnahmen aktiv
Quelle: EU TARIC
Häufige Fragen

FAQ zur Zolltarifnummer für Mozzarella

Welche Zolltarifnummer hat Mozzarella?

Die zolltarifliche Einreihung von Mozzarella erfolgt unter der 11-stelligen Zolltarifnummer 0406.10.30.90.0. Diese Nummer gilt für Mozzarella, auch in Flüssigkeit, mit einem Fettgehalt von 40 GHT oder weniger. Grundlage sind zwei verbindliche Zolltarifauskünfte (DEBTI49750/18-1 für Büffel-Mozzarella und DEBTI49749/18-1 für Kuhmilch-Mozzarella).

Welchen HS-Code hat Mozzarella?

Der 6-stellige HS-Code für Mozzarella lautet 040610. Dies ist die internationale Warennummer für Frischkäse (einschließlich Molkenkäse), nicht fermentiert, und Quark. Die EU-weite Kombinierte Nomenklatur (KN) unterteilt weiter nach Fettgehalt in den Code 04061030 (Fett ≤ 40 GHT).

Wie hoch ist der Drittlandszollsatz für Mozzarella?

Der reguläre Drittlandszollsatz für Mozzarella (Zolltarifnummer 0406.10.30.90.0) beträgt 185,20 EUR pro 100 kg. Dies ist ein spezifischer Mengenzoll. Für Einfuhren aus Ländern mit Freihandelsabkommen (z.B. Schweiz, Japan, Südkorea) kann der Satz auf 0 % reduziert werden. Zusätzlich fällt die reduzierte Einfuhrumsatzsteuer von 7 % an.

Wie unterscheidet sich Mozzarella zolltechnisch?

Die zolltarifliche Abgrenzung erfolgt vor allem nach Fettgehalt und Verarbeitungsgrad. Mozzarella mit Fett ≤ 40 GHT fällt unter 0406103090. Bei höherem Fettgehalt (> 40 GHT) kommt Code 0406108080 (anderer Frischkäse) in Betracht. Eine wichtige Alternative ist der gefrorene industrielle Pizza-Käse (0406103010), der aufgrund spezifischer Kriterien wie Partikelgröße und Verpackung abzugrenzen ist. Für verarbeitete Produkte wie panierte Mozzarella-Sticks (Kapitel 19) gelten eigene Codes.

Was passiert wenn ich die falsche Zolltarifnummer für Mozzarella verwende?

Die Verwendung einer falschen Zolltarifnummer kann zu Nachforderungen von Zöllen und Einfuhrumsatzsteuer sowie zu Verzögerungen bei der Zollabfertigung führen. Im schlimmsten Fall drohen Bußgelder wegen falscher Angaben in der Zollanmeldung. Um dies zu vermeiden, sollte die Einreihung anhand der konkreten Produktbeschaffenheit geprüft werden – gegebenenfalls mithilfe einer verbindlichen Zolltarifauskunft (vZTA).

Gibt es Einfuhrbeschränkungen oder besondere Maßnahmen für Mozzarella?

Ja, es gelten besondere Maßnahmen. Da Mozzarella ein tierisches Erzeugnis ist, unterliegt er der amtstierärztlichen Grenzkontrolle (Veterinärkontrolle). Bei BIO-Deklaration ist eine Kontrollbescheinigung für ökologische Erzeugnisse erforderlich. Zudem existiert ein nichtpräferenzielles Zollkontingent (Code 122) mit einem reduzierten Satz von 92,60 EUR/100 kg sowie variable Zusatzzölle (Code 695).

Wie viele Stellen hat die Zolltarifnummer für Mozzarella?

Die vollständige Zolltarifnummer für Mozzarella hat elf Stellen und lautet 0406.10.30.90.0. In der lesbaren Darstellung wird sie mit Punkten gegliedert: 0406.10.30.90.0. Die ersten sechs Stellen (040610) bilden den HS-Code, die achte Stelle (30) den KN-Code, die zehnte Stelle (90) den TARIC-Code und die elfte Stelle (0) die nationale Untergliederung.

Ändern sich Zolltarifnummern für Mozzarella?

Ja, Zolltarifnummern können sich im Rahmen der jährlichen Änderungen des Harmonisierten Systems und der EU-Kombinierten Nomenklatur verändern. Der HS-Code 040610 ist jedoch seit Jahren stabil. Die nationale 11-stellige Nummer 0406.10.30.90.0 wird regelmäßig vom deutschen Zolltarif aktualisiert. Aktuelle Änderungen werden im TARIC der EU veröffentlicht.

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