01Tarifbaum
Wo steht Zolltarifnummer 0210.11.31.00.0 im Zolltarif?
Der Tarifbaum zeigt den Weg vom Kapitel bis zur 11-stelligen Zolltarifnummer und auf jeder Ebene die Nachbarn. Jede Nummer führt auf ihre Seite.
Kombinierte Nomenklatur 2026 · TARIC
AbschnittLebende Tiere und Waren tierischen Ursprungs
PositionFleisch und genießbare Schlachtnebenerzeugnisse, gesalzen, in Salzlake, getrocknet oder geräuchert; genießbares Mehl von Fleisch oder von Schlachtnebenerzeugnissen
Fleisch von Schweinen
von Hausschweinen
gesalzen oder in Salzlake
getrocknet oder geräuchert
ZolltarifnummerSchinken und Teile davonDiese Seite
0210.91 – 0210.99andere, einschließlich genießbares Mehl von Fleisch oder von Schlachtnebenerzeugnissen
Vom HS-Code zur Zolltarifnummer
- 01 · HS-Code0210.116-stellig, weltweit gleich (Harmonisiertes System)HS-Code finden →
- 02 · Warennummer0210.11.318-stellig, EU · Ausfuhranmeldung und Intrastat-MeldungStatistische Warennummer →
- 03 · TARIC-Code0210.11.31.0010-stellig, EU · Zollsätze und MaßnahmenTARIC-Code finden →
- 04 · Zolltarifnummer0210.11.31.00.011-stellig · Einfuhranmeldung in DeutschlandZolltarifnummer finden →
02Prüfung
Wann gehört eine Ware in Zolltarifnummer 0210.11.31.00.0?
Kapitel 02 Fleisch und genießbare Schlachtnebenerzeugnisse › 0210 Fleisch und genießbare Schlachtnebenerzeugnisse …
✓Fleisch von SchweinenDie Ware muss Fleisch von Schweinen sein.
✓Schinken oder Schultern und Teile davon, mit KnochenDie Ware muss Schinken oder Schultern und Teile davon mit Knochen sein. Der Begriff Schinken ist in Zusätzlicher Anmerkung 2 A Buchstabe b zu Kapitel 2 festgelegt.
✓von HausschweinenDie Ware muss von Hausschweinen stammen.
✓getrocknet oder geräuchertDie Ware muss getrocknet oder geräuchert sein. Das gilt auch, wenn sie vorher gesalzen oder in Salzlake eingelegt wurde, etwa bei Schinken, die vor dem Lufttrocknen gesalzen werden, wie Parma-Schinken.
✓Schinken und Teile davonDie Ware muss ein Schinken oder ein Teil davon sein. Schultern fallen nicht darunter.
0210.11.31.00.0Schinken von Hausschweinen, getrocknet oder geräuchert
Wann gehört eine Ware nicht in Zolltarifnummer 0210.11.31.00.0?
- ×Fleisch von Rindern0210.20
- ×andere, einschließlich genießbares Mehl von Fleisch oder von Schlachtnebenerzeugnissen0210.91.00.00.0, 0210.92, 0210.93.00.00.0, 0210.99
- ×Bäuche (Bauchspeck) und Teile davon0210.12
- ×anderes, also nicht: Schinken oder Schultern und Teile davon, mit Knochen0210.19
- ×andere, also nicht: von Hausschweinen0210.11.90.00.0
- ×gesalzen oder in Salzlake0210.11.11.00.0, 0210.11.19.00.0
- ×Schultern und Teile davon0210.11.39.00.0
Ihre Ware prüfen
Gehört Ihre Ware in Zolltarifnummer 0210.11.31.00.0?
Unser Werkzeug prüft Ihre Angaben gegen die Nachbarnummern und liefert die 11-stellige Zolltarifnummer mit Begründung.
03Anmeldung
Zolltarifnummer der Warennummer 0210.11.31
| Zolltarifnummer | Wortlaut |
|---|---|
| 0210.11.31.00.0 | Schinken und Teile davon |
04vZTA
vZTA: So hat der Zoll Waren in Warennummer 0210.11.31 eingereiht
8 gültige vZTA nennen diese Nummer.
Spanien7
Frankreich1
| vZTA | Ware | Gültig bis |
|---|---|---|
| FRBTIFR-BTI-2026-03936Frankreich | Luftgetrockneter Schinken mit Knochen von Hausschweinen, gereift und durch Salzen, Ruhen, Trocknen und Reifen … | 23.09.2029 |
| ESBTI2025SOL946Spanien | Ganzes, knochenloses Schweinefleisch (Serrano-Schinken Reserva, über 12 Monate gereift). Dieser Artikel wurde unter … | 21.07.2028 |
| ESBTI2025SOL595Spanien | Iberischer Mastschweine-Schinken - 50% iberische Rasse, mit Knochen. Das Stück wiegt ca. 8-9 kg und stammt von den … | 29.05.2028 |
| ESBTI2024SOL1292Spanien | Schinken vom Duroc-Schwein, mit Haxe und Haut. Verhältnis Wasser-Protein (Stickstoffgehalt x 6,25) im Fleisch ist … | 13.02.2028 |
| ESBTI2024SOL1291Spanien | Schinken vom weißen Schwein Gran Reserva mit Bein und Haut. Schwarte in V-Form geschnitten, Schnur am Bein und … | 13.02.2028 |
| ESBTI2024SOL1324Spanien | Schweinekeule, mit Bein und Haut, mit g.U. Teruel. Verhältnis Wasser-Protein (Stickstoffgehalt × 6,25) im Fleisch ist … | 06.02.2028 |
vZTA in den Nachbarnummern
| Nummer | vZTA | Beispiel |
|---|---|---|
| 0210.11.39 | 1 | Iberische Eichelschulter vom Schwein der Hausart, mit Knochen. Das Stück stammt von den Vorderbeinen des zu 100 % iberischen Schweins und hat eine Mindestreifezeit von 18 Monaten, abhängig von Größe … |
05Waren
Welche Waren fallen unter Zolltarifnummer 0210.11.31.00.0?
Eine Ware mit eigener Einreihungsseite führt auf Zolltarifnummer 0210.11.31.00.0. Jede Karte führt zur Einreihungsseite der Ware.
06Abgaben
Zollsatz und Einfuhrabgaben für Zolltarifnummer 0210.11.31.00.0
€
0210.11.31.00.0Drittlandszoll151,20 EUR je 100 kg–––
0210.11.31.00.0aus Belarus: Drittlandszoll + Zusatzzoll151,20 EUR je 100 kg + 50 %–––
0210.11.31.00.0aus Russland: Drittlandszoll + Zusatzzoll151,20 EUR je 100 kg + 50 %–––
Zollwert: Warenwert einschließlich Fracht und Versicherung bis zur EU-Grenze. EUSt auf Zollwert plus Zoll. Nicht eingerechnet: Verbrauchsteuern und Beförderungskosten bis zum ersten Bestimmungsort in der EU (beides erhöht die Grundlage der EUSt) sowie Kosten der Abfertigung.Zoll für Sendungen mit geringem Wert: 3,00 EUR je Position der Zollanmeldung (seit 01.11.2026)Bearbeitungsgebühr der Union: 2,00 EUR (seit 01.11.2026)Gilt nur für Fernverkäufe an Verbraucher mit einem Sendungswert bis 150 EUR, nicht für Einfuhren von Unternehmen.
Zollkontingente (4)
| Ordnungsnummer | Ursprung | Satz im Kontingent | Zeitraum |
|---|---|---|---|
| 09.0824 | Norwegen | 0 % | 01.01.2026 – 31.12.2026 |
| 09.4282 | Kanada | 0 % | seit 01.01.2021 |
| 09.4940 | Mercosur | 83,00 EUR je t | 01.05.2026 – 31.12.2026 |
| 09.4945 | Paraguay | 0 % | 01.05.2026 – 31.12.2026 |
Ermäßigter Satz, solange die Menge reicht. Die Restmenge je Zeitraum zeigt die EU-Datenbank hinter der Ordnungsnummer.
Präferenzen
Statt 151,20 EUR je 100 kg gilt mit Ursprungsnachweis 0 % für Waren aus 41 Ländern und Gebieten, darunter Vereinigtes Königreich, Japan, Südkorea, Vietnam, Singapur, Israel und Neuseeland. Zollunion, 0 % für Waren im freien Verkehr: San Marino. Ermäßigt, aber nicht auf 0 %, für diese Abkommen:
| Abkommen | Satz |
|---|---|
| Chile | 113,40 EUR je 100 kg |
07Maßnahmen
Verbote, Genehmigungen und Sonderzölle für Zolltarifnummer 0210.11.31.00.0
erhöht den ZollZusatzzoll · alle LänderZusätzlicher Zoll auf Waren aus bestimmten Ländern, der zum Drittlandszoll hinzukommt. 50 % für „Direkt oder indirekt aus der Russischen Föderation oder Belarus ausgeführte Erzeugnisse“ (Unterlage Y155); sonst 0 %. Gilt seit 20.07.2025.bis 50 %
erhöht den ZollZusatzzoll · BelarusZusätzlicher Zoll auf Waren aus bestimmten Ländern, der zum Drittlandszoll hinzukommt. Gilt seit 20.07.2025.50 %
erhöht den ZollZusatzzoll · RusslandZusätzlicher Zoll auf Waren aus bestimmten Ländern, der zum Drittlandszoll hinzukommt. Gilt seit 20.07.2025.50 %
KontrolleVeterinärkontrolle · Europäische UnionFür Waren tierischen Ursprungs: Einfuhr nur über eine Grenzkontrollstelle mit Gemeinsamem Gesundheitseingangsdokument. Für welche Waren das gilt, nennen die Fußnoten.Einfuhr
KontrolleVeterinärkontrolle · FäröerFür Waren tierischen Ursprungs: Einfuhr nur über eine Grenzkontrollstelle mit Gemeinsamem Gesundheitseingangsdokument. Für welche Waren das gilt, nennen die Fußnoten.Einfuhr
KontrolleVeterinärkontrolle · GrönlandFür Waren tierischen Ursprungs: Einfuhr nur über eine Grenzkontrollstelle mit Gemeinsamem Gesundheitseingangsdokument. Für welche Waren das gilt, nennen die Fußnoten.Einfuhr
KontrolleVeterinärkontrolle · alle LänderFür Waren tierischen Ursprungs: Einfuhr nur über eine Grenzkontrollstelle mit Gemeinsamem Gesundheitseingangsdokument. Für welche Waren das gilt, nennen die Fußnoten.Einfuhr
KontrolleÖkologische Erzeugnisse · alle LänderErzeugnisse, die als ökologisch oder biologisch eingeführt werden, brauchen eine Kontrollbescheinigung (COI) in TRACES.Einfuhr
Maßnahmen an einem Stichtag prüfenIm EU-TARIC prüfen ↗
Sanktionen und EmbargosKrim und Sewastopol, nicht kontrollierte Gebiete der UkraineSanktionsliste prüfen
08Rechtsgrundlagen
Rechtsgrundlagen zu Zolltarifnummer 0210.11.31.00.0
Anmerkungen (4)
1. Zu Kapitel 2 gehören nicht: a) Waren der in den Positionen 0201 bis 0208 und 0210 erfassten Art, zur menschlichen Ernährung nicht geeignet; b) genießbare, nicht lebende Insekten (Position 0410); c) Därme, Blasen und Magen von Tieren (Position 0504) und tierisches Blut (Position 0511 oder 3002); d) tierische Fette, andere als Waren der Position 0209 (Kapitel 15).
2. A. Es gelten als: a) „ganze oder halbe Tierkörper“ im Sinne der Unterpositionen 0203.11.10 und 0203.21.10 die Tierkörper von Hausschweinen, entblutet und ausgeweidet, von denen die Borsten und Klauen entfernt sind. Halbe Tierkörper sind die beim Trennen der ganzen Tierkörper durch die Hals-, Brust-, Lenden- und Beckenwirbel und durch das oder entlang dem Brustbein und durch die Symphysis pubica anfallenden Erzeugnisse. Diese ganzen oder halben Tierkörper können mit oder ohne Kopf, mit oder ohne Fettbacke, Pfoten (Spitzbeine), Flomen, Nieren, Schwanz oder Zwerchfell gestellt werden. Halbe Tierkörper können mit oder ohne Rückenmark, Gehirn oder Zunge gestellt werden. Bei ganzen und halben Tierkörpern von Sauen kann auch das Gesäuge (Milchdrüsen) entfernt sein; b) „Schinken“ im Sinne der Unterpositionen 0203.12.11, 0203.22.11, 0210.11.11 und 0210.11.31 der hintere (kaudale) Teil des halben Tierkörpers mit Knochen, mit oder ohne Pfote, Eisbein, Schwarte oder Speck. Der Schinken wird vom Rest des halben Tierkörpers derart getrennt, dass er höchstens den letzten Lendenwirbel umfasst; c) „Vorderteile“ im Sinne der Unterpositionen 0203.19.11, 0203.29.11, 0210.19.30 und 0210.19.60 der vordere (kraniale) Teil des halben Tierkörpers ohne Kopf, mit oder ohne Fettbacke, mit Knochen, mit oder ohne Pfote, Eisbein, Schwarte oder Speck. Das Vorderteil wird vom Rest des halben …
Weitere 2 Anmerkungen im Wortlaut
6. a) Nichtgegartes, gewürztes Fleisch gehört zu Kapitel 16. Als „gewürzt“ gilt nichtgegartes Fleisch, bei dem die Würzstoffe in das Innere eingedrungen oder auf allen Flächen des Erzeugnisses verteilt und mit bloßem Auge oder deutlich durch Geschmack wahrnehmbar sind. b) Erzeugnisse der Position 0210 verbleiben auch dann in dieser Position, wenn ihnen bei ihrer Herstellung Würzstoffe zugesetzt worden sind, sofern dadurch ihr Charakter als Erzeugnis der Position 0210 nicht verändert wird.
7. Fleisch und genießbare Schlachtnebenerzeugnisse gelten nur dann als „gesalzen oder in Salzlake“ im Sinne der Unterpositionen 0210.11 bis 0210.93, wenn sie tiefgehend und in allen Teilen gleichmäßig so gesalzen sind, dass sie einen Gesamtkochsalzgehalt von 1,2 GHT oder mehr aufweisen, vorausgesetzt, die langfristige Haltbarkeit wird durch das Salzen gewährleistet. Fleisch und genießbare Schlachtnebenerzeugnisse gelten nur dann als „gesalzen oder in Salzlake“ im Sinne der Unterposition 0210.99, wenn sie tiefgehend und in allen Teilen gleichmäßig so gesalzen sind, dass sie einen Gesamtkochsalzgehalt von 1,2 GHT oder mehr aufweisen.
Erläuterungen zur Kombinierten Nomenklatur (3)
| Fundstelle | Kernaussage |
|---|---|
| 0210.11.31 bis 0210.11.39 | getrocknet oder geräuchert: Hierher gehören Schinken, Schultern und Teile davon, mit Knochen, von Hausschweinen, durch Trocknen oder Räuchern, haltbar gemacht, auch wenn diesen Verfahren der Haltbarmachung ein Salzen oder Einlegen in Salzlake vorausgegangen ist. Dies ist insbesondere bei Schinken der Fall, die gesalzen werden, bevor ihnen durch Lufttrocknen (z. B. Parma-Schinken, Jambon de Bayonne) oder Räuchern (z. … |
| 0210.11.11 bis 0210.11.39 | von Hausschweinen: Die Begriffe „Schinken“ und „Schultern“ sind in den Buchstaben b) und d) der Zusätzlichen Anmerkung 2 A zu Kapitel 2 festgelegt. |
| 0210.11.11 bis 0210.11.90 | Schinken oder Schultern und Teile davon, mit Knochen: Wegen des Begriffs „mit Knochen“ siehe die Erläuterung zur Unterposition zu Kapitel 2 des HS. |
Urteile des EuGH (3)
| Urteil | Kernsatz |
|---|---|
| C-310/0618.07.2007 | Die Verordnung (EG) Nr. 1223/2002 der Kommission vom 8. Juli 2002 zur Einreihung von bestimmten Waren in die Kombinierte Nomenklatur ist ungültig. |
| C-33/9227.05.1993 | Rindfleisch fällt nur dann als gesalzen unter die Position 0210 des Gemeinsamen Zolltarifs ° Kombinierte Nomenklatur °, wenn es tiefgehend und in allen Teilen gleichmässig zum Zweck der langfristigen Haltbarmachung so gesalzen ist, daß ein Gesamtsalzgehalt … |
| C-319/1010.11.2011 | Unter Umständen wie denen der Ausgangsverfahren, wenn also die Anmeldungen zum Zollverfahren „Überführung in den zollrechtlich freien Verkehr“ vor dem 27. September 2005 erfolgt sind, ist eine Berufung auf die Entscheidung des Settlement Body der … |
Zu dieser Nummer gibt es keine Einreihungsverordnung. Alle Anmerkungen zu Kapitel 02 stehen auf der Kapitelseite.
09Verlauf
Verlauf der Warennummer 0210.11.31
Änderung ab 01.01.2027Ab 01.01.2027: 1 Zollkontingent statt 4.
- 01.01.19720210.11.31gilt seit Einführung der EU-Datenbank · „Schinken und Teile davon“
- 01.01.19720210.11.31.00.0gilt seit Einführung der EU-Datenbank · „Schinken und Teile davon“
- 15.04.19930210.11.31unterteilt, nicht mehr selbst anmeldefähig · aufgeteilt in 0210.11.31
- 15.04.19930210.11.31.00.0unterteilt, nicht mehr selbst anmeldefähig · aufgeteilt in 0210.11.31
- 01.01.19980210.11.31wieder anmeldefähig · aus 0210.11.31
- 01.01.19980210.11.31.00.0wieder anmeldefähig · aus 0210.11.31
10Häufige Fragen
Häufige Fragen zur Zolltarifnummer 0210.11.31.00.0
Gehört ungeeigneter Schinken der Nummer 0210.11.31 zu Kapitel 2?
Nein. Kapitel 2, Anmerkung 1 Buchstabe a schließt Waren der in den Positionen 0201 bis 0208 und 0210 erfassten Art aus, die zur menschlichen Ernährung nicht geeignet sind. Die Anmerkung nennt außerdem genießbare, nicht lebende Insekten, Därme, Blasen und Magen von Tieren sowie tierische Fette als nicht zu Kapitel 2 gehörend.
Gilt für 0210.11.31 ein Zusatzzoll auf Waren aus Russland?
Für Waren mit Ursprung Russland gilt ein Zusatzzoll. Waren anderen Ursprungs trifft er nur, wenn sie direkt oder indirekt aus Russland oder Belarus ausgeführt werden (Unterlage Y155).
Welche Kontrolle gilt bei der Einfuhr unter 0210.11.31?
Bei der Einfuhr von Waren tierischen Ursprungs gilt die amtliche Veterinärkontrolle an der Grenzkontrollstelle. Sie gilt für die Europäische Union, die Färöer und Grönland sowie für alle Länder.
Quellen · Stand 31.10.2026
- EU-TARIC
- Zollsätze, Maßnahmen, Unterlagen und Fußnoten
- EBTI-Datenbank
- Gültige vZTA und Länderverteilung
- Kombinierte Nomenklatur
- Wortlaut, Gliederung und Anmerkungen
- Erläuterungen zur KN
- Erläuterungen der Kommission
- Amtsblatt der EU
- Einreihungsverordnungen und Urteile