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Lebensmittel & GetränkeKapitel 21Aktualisiert am 15.06.2026

Zolltarifnummer für Fischsauce: 2103.90.90.89.0

Hier finden Sie die Zolltarifnummer für Fischsauce (2103.90.90.89.0) mit Zollsatz, Einfuhrumsatzsteuer, vZTA-Referenzen und wichtigen Abgrenzungen für Import und Export. Die Seite fasst zusammen, wann Fischsauce unter diese Nummer fällt, welche Varianten anders einzureihen sind und welche Angaben Sie für eine belastbare Zollanmeldung prüfen sollten.

Fischsauce Produktbild

Fischsauce (auch Fish Sauce oder Fischsoße) ist eine flüssige Würzsoße aus fermentiertem Fisch und Salz. Sie wird traditionell in der südostasiatischen Küche verwendet, ist in Glasflaschen abgefüllt und dient als Würzmittel beim Kochen oder als Tischsoße. Die genaue Einreihung hängt von der Konsistenz, dem Salzgehalt und dem Fehlen von Mononatriumglutamat ab.

Neben der standardmäßigen Fischsauce können auch Varianten mit Zusätzen wie Zucker oder Chili anderen Codenummern zugeordnet werden. Alle Möglichkeiten im Überblick →

Fischsauce beschreiben: Fermentationsbasis, Konsistenz, Zusätze, Salzgehalt

Hierarchie der Zolltarifnummer

Die vollständige hierarchische Gliederung der Zolltarifnummer für Fischsauce zeigt den Weg vom Abschnitt bis zur 11-stelligen Zolltarifnummer:

  • Abschnitt: IV - Kap. 16 bis 24: Waren der Lebensmittelindustrie; Getränke, alkoholische Flüssigkeiten und Essig; Tabak und verarbeitete Tabakersatzstoffe
  • Kapitel: 21 - VERSCHIEDENE LEBENSMITTELZUBEREITUNGEN
  • Position: 2103 - Zubereitungen zum Herstellen von Würzsoßen und zubereitete Würzsoßen; zusammengesetzte Würzmittel; Senfmehl, auch zubereitet, und Senf
  • Unterposition: 2103 90 - andere
  • Flagge Europäische Union
    Kombinierte Nomenklatur: 2103 9090 - andere
  • Flagge Europäische Union
    TARIC: 2103 9090 81 - andere
  • Flagge Deutschland
    Zolltarifnummer: 2103 9090 89 0 - andere

Hinweis zur Einreihung

Die hier genannte Zolltarifnummer 2103.90.90.89.0 gilt für standardmäßige fermentierte Fischsauce ohne nennenswerte Zusätze von Geschmacksverstärkern wie Mononatriumglutamat. Abweichende Rezepturen können zu einer anderen Einreihung führen. Nutzen Sie das Klassifizierungstool, um Ihre konkrete Ware zu prüfen.

Vom HS-Code zur Zolltarifnummer für Fischsauce

Der HS-Code für Fischsauce lautet 2103.90 und gilt weltweit als 6-stellige Grundlage. Die Kombinierte Nomenklatur erweitert den Code für die EU auf 2103.90.90. Der TARIC-Code wird für EU-Maßnahmen und Zollsätze verwendet: 2103.90.90.89. Für den Import nach Deutschland benötigen Sie die vollständige 11-stellige Zolltarifnummer: 2103.90.90.89.0.

Einreihung von Fischsauce nach Allgemeinen Vorschriften (AV)

Die Einreihung von Fischsauce erfolgt nach der Allgemeinen Vorschrift 1 (AV 1) für die Position 2103 sowie nach AV 6 für die Unterpositionen. Ausschlaggebend sind die objektiven Merkmale der Ware: eine flüssige Zubereitung aus fermentiertem Fisch, die als Würzsoße verwendet wird. Die Abgrenzung zu Fischzubereitungen des Kapitels 16 erfolgt nach der Beschaffenheit (flüssig vs. fest) und der Hauptfunktion (Würzen vs. verzehrfertige Proteinquelle).

Weitere Optionen für die Zolltarifnummer für Fischsauce

Alternative bei abweichender Warenbeschaffenheit

2103.10.00.00.0 7,7 %

Alternative Zolltarifnummer bei abweichender Warenbeschaffenheit

Alternative bei abweichender Warenbeschaffenheit

1604.20.90.05.0 7,7 %

Alternative Zolltarifnummer bei abweichender Warenbeschaffenheit

Abgrenzung zu ähnlichen Produkten

Fischsauce (2103) ≠ Alternative Zolltarifnummer bei abweichender Warenbeschaffenheit (2103)

Diese Alternative ist nur einschlägig, wenn die Ware tatsächlich die dort genannte Bedingung erfüllt: Alternative bei abweichender Warenbeschaffenheit. Für Fischsauce bleibt die Zolltarifnummer 2103.90.90.89.0 maßgeblich, wenn die Hauptfunktion und Bauart der beschriebenen Ware entsprechen.

Fischsauce (2103) ≠ Alternative Zolltarifnummer bei abweichender Warenbeschaffenheit (1604)

Diese Alternative ist nur einschlägig, wenn die Ware tatsächlich die dort genannte Bedingung erfüllt: Alternative bei abweichender Warenbeschaffenheit. Für Fischsauce bleibt die Zolltarifnummer 2103.90.90.89.0 maßgeblich, wenn die Hauptfunktion und Bauart der beschriebenen Ware entsprechen.

Einreihung in ein anderes Kapitel

Eine Einreihung in andere Kapitel ist fachlich möglich, aber zolltariflich nicht zutreffend:

Alternative bei abweichender Warenbeschaffenheit

2103.10.00.00.0 7,7 %

Alternative Zolltarifnummer bei abweichender Warenbeschaffenheit

Alternative bei abweichender Warenbeschaffenheit

1604.20.90.05.0 7,7 %

Alternative Zolltarifnummer bei abweichender Warenbeschaffenheit

Unsicher, welche die richtige Zolltarifnummer für Fischsauce ist?

Die richtige Nummer hängt von Ihrem konkreten Produkt ab: Material, Beschichtung, technische Merkmale und Verwendungszweck können die Einreihung ändern. Unser Tool analysiert Ihr Produkt und liefert die passende 11-stellige Zolltarifnummer mit Begründung.

Zollentscheidungen zur Einreihung von Fischsauce (vZTA)

Die aufgeführten verbindlichen Zolltarifauskünfte stammen aus der EBTI-Datenbank der Europäischen Kommission. Sie zeigen, wie vergleichbare Waren nach Beschaffenheit, Funktion und Verwendungszweck zolltariflich beurteilt wurden.

Maßgeblich bleiben die konkreten Warenmerkmale im Einzelfall. Abweichungen bei Material, Bauart, Funktion oder Verwendung können eine andere Einreihung erforderlich machen.

DEBTI13886/20-12103.90.90.89.0
Fermentierte Fischsoße in Glasflasche, 300 ml; braune trübe sämige Flüssigkeit; würzig, salzig, süßlich, arteigen nach Fisch
DEM/1553/04-12103.90.90.89.0
Würzsoße 'Fish Sauce 40°N' in Glasflasche; klare braune Flüssigkeit mit Geruch nach Fisch; leicht säuerlich, salzig
DEM/1552/04-12103.90.90.89.0
Würzsoße 'Fish Sauce 35°N' in Glasflasche; klare braune Flüssigkeit mit Geruch nach Fisch; salzig
DEM/1551/04-12103.90.90.89.0
Würzsoße 'Super Fish Sauce 30°N' in Glasflasche; klare braune Flüssigkeit mit Geruch nach Fisch; leicht säuerlich, salzig
DEBTI40701/20-12103.90.90.89.0
Fischsoße in Glasflasche 60 ml; rötlich hellbraune klare Flüssigkeit; würzig, nach Fisch, salzig
DEBTI51366/23-12103.90.90.89.0
Fischsoße in Glasflasche 60 ml; rötlich hellbraune klare Flüssigkeit; würzig, nach Fisch, salzig
DEBTI20446/24-12103.90.90.89.0
Fischsoße in Glasflasche 200 ml; braune klare Flüssigkeit; intensiv nach Fisch, salzig
Quelle: EBTI-Datenbank der EU

Zollsätze & Handelsbestimmungen

Einfuhrzollsätze nach Herkunftsland

Drittlandszollsatz

7,7 %

Einfuhrumsatzsteuer

7 %

Drittlandszollsatz nach Herkunftsland

China7,7 %

Drittlandszoll

USA7,7 %

Drittlandszoll

Großbritannien0 %

TCA Freihandel

Schweiz0 %

EFTA Freihandel

Türkei0 %

Zollunion

Japan0 %

EU-Japan EPA

Südkorea0 %

EU-KR Freihandel

Indien4,2 %

Drittlandszoll

Vietnam0 %

EVFTA

Thailand7,7 %

Drittlandszoll

Einfuhrmaßnahmen für Fischsauce

Einfuhrkontrolle hinsichtlich genetisch veränderter Organismen (GVO) und GVO enthaltende Erzeugnisse

Strenge Prüfung: Enthält die Ware gentechnisch veränderte Organismen? Eine Zulassung ist erforderlich.

Einfuhrkontrolle ökologischer/biologischer Erzeugnisse

Bio-Produkte dürfen nur importiert werden, wenn eine gültige Kontrollbescheinigung vorliegt, die den Bio-Standard bestätigt.

Veterinärkontrolle

Tiere und tierische Produkte müssen bei der Einfuhr von einem Amtstierarzt untersucht werden, um Seuchenschutz zu gewährleisten.

Zusatzzölle

Für diese Ware fallen zusätzliche Zollabgaben an, die über den normalen Zollsatz hinausgehen.

Einfuhrkontrolle

Allgemeine Überwachung der Einfuhr.

Zollrechner für Fischsauce

Berechnen Sie die Einfuhrabgaben für Ihre Fischsauce inklusive Zoll und Einfuhrumsatzsteuer. Geben Sie dazu Zollwert, Herkunftsland und relevante Präferenzabkommen an.

Zolldaten werden geladen…

Export

Ausfuhrmaßnahmen

Keine besonderen Ausfuhrmaßnahmen aktiv
Quelle: EU TARIC
Häufige Fragen

FAQ zur Zolltarifnummer für Fischsaucen

Welche Zolltarifnummer hat Fischsauce?

Die Zolltarifnummer für Fischsauce lautet 2103.90.90.89.0. Diese Nummer ist durch mehrere verbindliche Zolltarifauskünfte (vZTA) der deutschen Zollbehörde bestätigt. Fischsauce wird als zubereitete Würzsoße der Position 2103 eingereiht. Sie fällt nicht unter Sojasoße (Position 2103.10) oder Fischzubereitungen des Kapitels 16.

Welchen HS-Code hat Fischsauce?

Der HS-Code für Fischsauce ist 2103.90. Auf der 6-stelligen Ebene des Harmonisieren Systems erfasst dieser Code sonstige Würzsoßen. Die Kombinierte Nomenklatur (KN) untergliedert weiter auf 2103.90.90, der TARIC-Code lautet 2103.90.90.89. Die vollständige 11-stellige Zolltarifnummer ist 2103.90.90.89.0.

Wie hoch ist der Drittlandszollsatz für Fischsauce?

Der Drittlandszollsatz für Fischsauce der Zolltarifnummer 2103.90.90.89.0 beträgt 7,7 %. Zusätzlich fällt bei der Einfuhr die Einfuhrumsatzsteuer in Höhe von 7 % an. Je nach Herkunftsland kann ein Präferenzzollsatz von 0 % gelten, beispielsweise für Importe aus Vietnam (EVFTA) oder aus der Schweiz (EFTA).

Wie unterscheidet sich Fischsauce zolltechnisch?

Die zolltarifliche Abgrenzung von Fischsauce erfolgt gegenüber Fischzubereitungen des Kapitels 1604, die feste oder pastöse Erzeugnisse betreffen. Eine Alternative ist die Sojasoße der Position 2103.10, die auf Sojabohnen basiert. Die Abgrenzung ist relevant, da Fischsauce aufgrund ihrer flüssigen Konsistenz und Hauptfunktion als Würzmittel in Kapitel 21 verbleibt.

Was passiert wenn ich die falsche Zolltarifnummer für Fischsauce verwende?

Die Verwendung einer falschen Zolltarifnummer für Fischsauce kann zu einer fehlerhaften Zollanmeldung führen. Dies kann Nachzahlungen, Verzugszinsen oder Bußgelder zur Folge haben. Im schlimmsten Fall wird die Ware von der Zollbehörde zurückgehalten. Eine verbindliche Zolltarifauskunft (vZTA) gibt rechtliche Sicherheit.

Gibt es Einfuhrbeschränkungen oder besondere Maßnahmen für Fischsauce?

Ja, für die Einfuhr von Fischsauce gelten bestimmte Maßnahmen. Es besteht eine Veterinärkontrolle, da es sich um ein Erzeugnis tierischen Ursprungs handelt. Zudem unterliegt die Ware einer Einfuhrkontrolle hinsichtlich genetisch veränderter Organismen (GVO). Für Bio-Produkte ist eine Kontrollbescheinigung erforderlich.

Wie viele Stellen hat die Zolltarifnummer für Fischsauce?

Die 11-stellige Zolltarifnummer für Fischsauce lautet 2103.90.90.89.0. Sie setzt sich aus dem 6-stelligen HS-Code (2103.90), der 8-stelligen Kombinierten Nomenklatur (2103.90.90) und dem 10-stelligen TARIC-Code (2103.90.90.89) zusammen. Die letzte Ziffer ist die nationale Unterteilung.

Ändern sich Zolltarifnummern für Fischsauce?

Zolltarifnummern unterliegen jährlichen Änderungen durch Aktualisierungen der Kombinierten Nomenklatur (KN) und des TARIC. Die Position 2103 für Würzsoßen bleibt in der Regel stabil, aber Unterpositionen können angepasst werden. Es ist empfehlenswert, die Aktualität der Nummer vor jeder Anmeldung zu prüfen.

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